Top articles
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Cake Poivrons Lardons Cumin
Comme je le disais il y a quelques jours, je n'ai pas de temps pour le blog en ce moment. Ainsi, pas de nouvelle recette, pas de nouveaux tableaux, mais la première recette que j'ai posté sur ce blog lors de sa création il y a un an et demi. Je vous propose...
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Galette Frangipane et compotée de rhubarbe vanillée
Je sais qu'il est un peu tard pour vous proposer une recette de galette, mais je sais que je risque d'oublier de vous la proposer l'année prochaine, si je ne la publie pas tout de suite! Au moins cela vous donne des idées pour la galette 2014! Pour cette...
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Tarte au saumon fumé et asperges, un légume qui intrigue...
Dire de quelqu'un, qu'il ressemble à une "grande asperge", n'a rien de très valorisant. Pierre Daninos dit d'ailleurs à propos de cette expression que l'asperge est un "légume utilisé comme mesure de grandeur." Et pourtant quel délicieux légume est l'asperge!...
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Jeu interblog n°5 : Pot de semoule miel/amande et fleur d'oranger
Inscrite au forum culinaire Plaisirs gourmands, je participe pour la première fois à leur jeu interblog. Le jeu consiste à piocher dans un blog tiré au sort par les administrateurs du forum et à réaliser une ou plusieurs de ses recettes. En retour, un...
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Pain d'épice tout simple mais délicieux...et ma crèche provençale...
Avant que ne commencent les fêtes de noël, je vous livre ma petite recette de pain d'épice qui a fait aimer le pain d'épice à beaucoup de personnes n'aimant pas habituellement. Fondant, moelleux et encore meilleur le lendemain, c'est toujours un plaisir...
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Les truffes de grand méchant thon!
Aujourd'hui, détournons une gourmandise irrésistible, les truffes au chocolat et transformons les en truffes salées! Un défi parfaitement réalisé et qui a régalé tous les convives! Cette recette est tirée du livre génial les Recettes inavouables...la...
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Filets de rougets et légumes à la provençale
Après cette avalanche de desserts, raisonnons notre gourmandise avec ce plat salé, aux accents provençaux! Un délicieux plats qui met en valeur la saveur des rougets! Pour 2 personnes : Ingrédients : - 10 filets de rouget - 1 cuillère à soupe d'huile...
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Gratin aux céréales méditerranéennes
Aujourd'hui pas de petites histoires, de chefs d'oeuvre de la peinture car cela me prend tout de même beaucoup de temps à préparer mais juste une recette que je n'avais pas fait depuis très longtemps et qui a régalé mes "testeurs". Cette recette provient...
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Pizza quatre saisons : variation autour de la célèbre pizza!
Après un week end très très chargé, je trouve enfin le temps de poster une nouvelle recette. Elle n'est pas très originale mais très bonne : Une pizza quatre saisons à ma façon... Ingrédients : - Une pâte levée (Je posterai très prochainement la recette...
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Rotonde dunkerquoise pomme-cannelle
Aujourd'hui une recette qui me permet de participer au concours organisé par Le Verger de la Blottière pour faire connaître la pomme Antarès, une pomme craquante et juteuse, naturellement écologique, puisqu'elle résiste à la tavelure, et ne nécessite...
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Premier tag, merci Ambbre!
J'ai eu mon premier tag de Ambbre de Marrakechdelices, un blog très appétissant et je la remercie beaucoup! Comme c'est mon premier, je vais jouer le jeu. Ambbre proposait de trouver des photos contenant le couleur jaune. Voici ce que j'ai trouvé : A...
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Muffins chocolat - banana-vanille curd pour la Belle Chocolatière
Ces délicieux petits muffins auraient été parfaits sur le plateau de la Belle Chocolatière! Ce pastel est le plus célèbre de Jean-Etienne Liotard (1673-1753), surnommé le "peintre turc" suite à son séjour à Constantinople et à l'adoption du costume oriental....
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Potage champignons/courgettes au lait de coco et thym frais
Bonjour! Je n'ai vraiment pas le temps en ce moment de m'adonner au "bloguage" et je le regrette vraiment! J'ai envie de vous faire découvrir plein de jolies oeuvres, pleins de belles recettes délicieuses mais le temps me manque attrocement. Je vous propose...
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Kreativ Award : Mon premier tag par Jessica
C'est mon premier tag! Merci Jessica pour cet Award! Régles du jeu : se dévoiler en 7 confidences et remettre à son tour cette distinction à 7 autres blogs... Mes confidences : Ma cuisine est ma salle à manger, mon salon et ma chambre par certains côtés....
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Gratin de pâtes au jambon et aux petits pois : Jeu interblog n°26
C'est aujourd'hui, le jour de la publication de la recette de la Ronde Interblog n°26 organisée par Sorcilili du blog la Marmite à m'Alice et Melle Banane du blog Melle Banane's Cuisine. Après une absence de plusieurs semaines, je reviens avec une recette...
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Pâtes au thon de Céline : Ronde interblog n°17
Avec cette recette, j'essaie de revenir à mon blog, délaissé ces derniers temps par manque de temps! Cette semaine, l'emploi du temps s'avère un peu plus léger, j'essaierai donc de poster avec plus de régularité et surtout de vous livrer de quoi vous...
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Chili con chocolat
Chili con chocolat? Qu'est ce que cela signifie? C'est peut-être un dessert au chocolat avec du chili? Ou une recette de spécialité chilienne au chocolat? Et bien non, c'est un chili con carne qu'on a transformé et auquel on a ajouté du chocolat noir....
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La Galette...du "Roi boit" de Jacob Jordaens...
C'est la pleine période de la galette des Rois et il serait bien dommage de ne pas parler de cet évènement si souvent représenté par les artistes, et ce, depuis de nombreux siècles, et entre autre par Jacob Jordaens (1593-1678), un des plus grands peintres...
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Brioches suisses à la crème pâtissière/pépites de chocolat...Vacances!
Ca y est nous avons enfin internet chez nous! Après bien des semaines, la ligne est rétablie! J'avoue que je ne suis pas mécontente! Je vais pouvoir de nouveau poster des recettes régulièrement et vous parler de tableaux! ...Oui, mais!...Nous partons...
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Lasagnes au potiron et aux poireaux : Petit clin d'oeil à Halloween
En cette veille d'Halloween, petit clin d'oeil à cette fête anglo-saxone, avec une recette qui met en vedette le potiron, qui, au lieu d'être creusé et tranformé en lanterne fantastique, donne sa chair pour ce plat particulièrement savoureux! J'ai trouvé...
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Pain viennois rapide et délicieux pour un petit déjeuner gourmand
Je n'ai pas beaucoup de temps en ce moment. Beaucoup de choses à faire, je ne serais donc pas très présente les prochains jours. Néanmoins comme c'est le week end, je vous propose d'agrémenter votre petit déjeuner d'un pain viennois simplissime et délicieux...
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Velouté épicé au maïs et au poivron rouge
Le maïs, un aliment aujourd'hui on ne peut plus ordinaire dans nos assiettes. Qui sait d'ailleurs que le maïs qu'il mange a une valeur sacrée dans les cultures mexicaines et apparentées? Il est l'expression, à la fois, du Soleil, du Monde et de l'Homme....
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Partenariat avec Rue du Commerce et mise à l'honneur :
J'ai reçu ce matin un cadeau d'anniversaire un peu à l'avance... Pour cela, je remercie beaucoup Nathanaël de Rue du Commerce, ce site qui vous propose entre autres électroménager et ustensile de cuisine. Quant à moi j'ai reçu un Robot ménager multifonction...
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Glace au lait concentré et à la vanille ou Ode à Catherine de Médicis
Par cette chaleur, les glaces, sorbets et autre granités font fureur! Aujourd'hui, l'on en trouve à tous les coins de rue, les sorbetière ont fait leur apparition depuis quelques années dans nos cuisines, il n'y a rien de plus simple que de déguster une...
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Diamants à la pâte de spéculoos...pour la Pâtisserie Gloppe de Béraud
Aujourd'hui, je vous offre une petite collation dans le tableau de Jean Béraud : La Pâtisserie Gloppe au Rond-Point des Champs Elysées, tableau qui dépeint une pratique devenue à la mode : le salon de thé. Jean Béraud, (1849-1935), est, à une époque où...