Mon petit plaisir quand je vais à Lyon c'est de faire un tour à la Librairie In Cuisine spécialisée dans les ouvrages culinaires : C'est le temple des tentations et il est rare que je n'en ressorte pas avec un ouvrage...Pour ceux qui souhaiteraient s'y...

J'ai beaucoup de retard dans la publication de mes recettes. Certaines photos datent d'il y a trois au moins. Au fur et à mesure je fais le tri et enlève les photos qui ne rendent pas hommage aux plats, toutefois, je ne publie pas autant que je cuisine,...

Le cheesecake est moi c'est une grande histoire d'amour! Quan j'ai l'envie subite d'une pâtisserie, cela prend presque toujours la forme d'un cheesecake : un dessert gourmand, offrant de nombreuses possibilité de saveurs...Et cette texture! ...hum! Je...

En ce soir de week end, où enfin on relâche la pression, où l'on se détend et où l'on n'a pas trop envie de cuisiner, je vous propose la recette idéale dénichée il y a très longtemps, je ne sais plus où! Un velouté ultra simple, ultra rapide et très bon!...

Je continue sur ma lancée des desserts légers mais vraiment gourmands en vous proposant, après un tiramisu à la framboise et à l'amande amère, une recette du blog Les délices d'Hélène Allégés : des gâteaux individuels si légers et aériens qu'on croirait...