Pour démarrer cette nouvelle semaine sous un ciel gris, tout ce qu'il y a de plus déprimant, je vous propose une recette faite à quatre mains avec M. Laddoo. Lui à la technique et à l'ingénierie et moi aux fourneaux. Un duo efficace puisque cette recette...

J'ai réalisé ce dessert, il y a quelques temps déjà, lors de la fête des grand-mères. Ce cheesecake cotoyait le Clafoutis-crumblelisé aux pommes. Doux et crémeux, ce cheesecake nous a ravi. Le goût du potiron ne se sent pas vraiment, il ajoute plutôt...

Je vous propose deux petites recettes sympatiques pour l'apéritif, que j'ai réalisé pour ma soirée d'anniversaire. Le point commun entre les deux recettes : cette merveilleuse huile essentielle Shéhérazade de chez Délice et Sens. J'ai l'impression que...

J'aimerais aujourd'hui vous entraîner dans l'Histoire, remonter les siècles, aller plus loin que le 19ème siècle, remonter le temps jusqu'au Siècle des Lumières (18ème siècle), de la Monarchie absolue et vous présenter ce petit garçon, qui, si j'avais...

Aujourd'hui, je vous propose la recette que j'ai réalisé hier midi afin d'amadouer l'huile essentielle Shéhérazade que j'ai reçu dans le cadre du concours organisé par Délice et Sens pour l'ouverture de son blog. Je remercie d'ailleurs Aymeric Pataud...

Il y a toujours un élément indispensable lorsque l'on fait la cuisine, qu'il s'agisse de préparer un dessert, d'assaisonner une préparation, de ficeler une viande... La Cuisinière est indispensable! Sans elle, rien ne pourrait être fait et tout le monde...

Encore un week end très très chargé! Mais j'ai une bonne excuse, j'ai fêté mon quart de siècle et je n'ai pas eu une minute à moi! J'ai reçu beaucoup de jolis cadeaux dont un livre de M. Laddoo qui va me permettre de perfectionner mon anglais tout en...

Un peu de légèreté aujourd'hui, cela fera du bien après ces derniers posts pleins de gourmandises! Je vous propose deux veloutés à la belle couleur orange, couleur chaude, couleur du soleil, couleur énergique et surtout couleur dont on a besoin en ce...

Pour la fête des grand-mères, dimanche dernier, j'ai préparé ce dessert dont j'ai trouvé la recette chez Philo qui l'avait trouvé chez Pralinette. A la fois fondant et croquant, c'est une véritable gourmandise! Le principal ingrédient de ce dessert, la...

Après un week end chargé où je n'ai pu approvisionner mon blog, ni aller sur les vôtres, je poste une recette sympathique, que j'ai fait vendredi, une dessert très rapide, préparé à l'avance. Le petit bémol : cela manquait de sucre, même si le chocolat...