16 articles avec volaille

Cette année, je prends le temps de cuisiner toute sorte de plats à base de produits de saison, j'ai donc une petite liste de recettes en attente à vous faire partager. Je vous propose aujourd'hui un plat qui sent bon l'automne et qui vous réchauffera,...

Chez nous, en ce moment, c'est le branle bas de combat! Tout est sans dessus dessous! Nous refaisons notre cuisine, mais n'ayant que le week end pour avancer, ça n'avance pas fort vite. C'est donc un peu le camping. La cuisinière dans une pièce, le réfrigérateur...

Je vous propose un curry sucré-salé réalisé deux fois en moins de deux semaines. Je l'ai fait sans vraiment réfléchir, avec seulement l'idée qu'il soit un peu sucré. Ce plat fut délicieux! Par contre, il faut que vous aimiez la banane, sinon ce plat risque...

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute en saveur...mais surtout toute en légèreté. Je ne sais pas pour vous, mais chez nous, il est très difficile en ce moment de faire attention aux repas, de manger équilibrer. Les occasions de céder à la gourmandise...

Après un petit saut en "Italie" avec des ravioles (je sais, ça n'était pas une vraie recette italienne), je vous emmène faire un petit saut en Asie (même si la aussi ça n'est pas une vraie recette asiatique.) J'ai réalisé cette recette, il y a bien longtemps...

Il est une chose très courante en cuisine : l'accommodement! Remplacement du poulet par du porc, remplacement des champignons de Paris par des champignons forestiers, remplacement de la ricotta par du fromage blanc, remplacement des poivrons par de l'aubergine,...

Après une recette goutue, colorée et savoureuse, je vous propose de revenir à quelque chose de plus simple : quelques quartiers d'oeufs durs, quelques olives, une belle assiettes de laitue assaisonnée d'aromates et décorée de petites fleurs comestibles,...

Qui dit fin du mois, dit...Jeu Interblog! Ce mois, c'est la 15ème édition! Il marche plutôt bien ce jeu organisé tout d'abord par le forum Plaisirs gourmands et qui depuis peu fonctionne en autonome grâce à l'investissement de Sorcilili et de Melle Banane....

Je ne suis pas très assidue en ce moment! Rassurez-vous, je n'ai pas l'intention de laisser tomber le blog, j'ai juste différentes choses à faire en ce moment qui me prennent du temps. Le blog passe donc en arrière plan, mais je n'ai pas pour autant arrêté...

J'ai encore été assez absente ces derniers jours, mais pour la bonne cause : un spectacle de danse indienne à préparer, des répétitions à organiser, de petits réglages à faire...Résultat, pas de temps pour le blog, ni pour la cuisine...Mais le spectacle...