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29 articles avec desserts de fete

Entremet praliné et toblerone

Entremet praliné et toblerone

Je cuisine tellement plus que je ne publie, que la liste des photos et recettes en attente d'être publiée s'allonge inexorablement! Cet entremet que je vous propose aujourd'hui, déniché chez Lilie Backery, a été réalisé pour l'anniversaire de M. Laddoo......

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Tarte aux fraises façon fraisier

Tarte aux fraises façon fraisier

Les fraises ont fait leur entrée sur nos étals, ici, c'est le plein moment des fraises de Phalempin alors j'en profite pour faire quelques desserts. Vous trouverez sur le blog la recette d'un fraisier avec un biscuit amandier et crème diplomate, ainsi...

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Opéra

Opéra

C'est un incontournable de la pâtisserie française, un emblème de la gourmandise! L'opéra, c'est un de mes desserts favoris depuis que je suis gamine. Un bel équilibre du café et du chocolat (Il y a parfois un peu trop d'alcool dedans, ça gâche un peu...

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Bûche entremet spéculoos et chocolat

Bûche entremet spéculoos et chocolat

Après une délicieuse bûche entremet caramel et fleur de sel réalisée il y a deux semaines, je récidive! Non seulement, j'ai refait la même recette pour le réveillon de Noël (et cela a ravit toute la tablée!) mais j'ai réalisé également cette recette :...

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Bûche roulée chocolat-pistache

Bûche roulée chocolat-pistache

Après la bûche entremet caramel fleur de sel/chocolat qui demande d'avoir beaucoup de temps devant soi pour la réaliser ainsi que les moules à bûche et insert adéquats, je vous propose une recette plus simple de réalisation, qui ne nécessite d'avoir chez...

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Mini-bavarois vanille chocolat

Mini-bavarois vanille chocolat

Après une idée de petit déjeuner gourmand dans Lille, je vous propose un dessert très gourmand, frais et léger que j'ai réalisé il y a quelques temps et qui avait beaucoup plu à la famille! Il termine parfaitement bien un bon repas un peu copieux. Je...

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Entremet chocolat-coco-mangue

Entremet chocolat-coco-mangue

Il est temps pour moi de m'éloigner un peu de la civilisation, de la ville et du blog. Je m'absente quelques temps et n'aurai accès ni à l'ordinateur, ni à internet, ni à aucune autre technologie me permettant d'être en contact avec le monde (mis à part...

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Charlotte chocolat poire épicée

Charlotte chocolat poire épicée

L'année est presque finie et je n'ai pas tenue toutes mes résolutions culinaires...J'en ai tenue tout de même quelques unes : Les cannelés, la pâte feuilletée maison...Et! la réalisation d'une charlotte que je vous présente aujoutd'hui. Même si nous sommes...

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