C'est bon, Cécile!

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé d'entremet! Cet entremet, j'ai cru que je ne le réussirais jamais! J'ai fait une première tentative pour mon anniversaire : Un cookies noix de coco/chocolat blanc (une tuerie!), une mousse au chocolat...

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute en saveur...mais surtout toute en légèreté. Je ne sais pas pour vous, mais chez nous, il est très difficile en ce moment de faire attention aux repas, de manger équilibrer. Les occasions de céder à la gourmandise...

Il y a quelques semaines, j'ai convié quelques amis à un brunch maison...C'était la première fois que je m'embarquais dans une telle aventure! Je n'avais, de ma vie, participé à un brunch...alors le préparer, je n'avais aucune idée de comment m'y prendre!...

Cela fait trois semaines que je n'ai rien posté. Les jours, les semaines défilent sans que je trouve un moment pour vous proposer une recette! Même les week-end, c'est la course au temps! La vie de salarié est tout de même bien moins cool que la vie d'étudiante,...

La recette que je vous propose aujourd'hui n'est pas une recette de saison, mais par ses belles couleurs et ses ingrédients estivaux, elle amènera le soleil dans votre assiette et ça, nous en avons vraiment besoin! Marre de l'hiver, marre du froid, marre...

Après un petit saut en "Italie" avec des ravioles (je sais, ça n'était pas une vraie recette italienne), je vous emmène faire un petit saut en Asie (même si la aussi ça n'est pas une vraie recette asiatique.) J'ai réalisé cette recette, il y a bien longtemps...

Il y a un rayonnage que j'adore dans les bibliothèques, c'est celui des livres de cuisine! J'adore cuisiner, expérimenter, mais ma collection personnelle de livre de recettes n'est pas très fournies. Je n'achète les livres que si je suis certaines d'en...

Ciorane! Et oui! C'est elle qui avait préparé l'édition 46 sur les recettes salées utilisant du vieux pain. Elle gagne de nouveau avec ses très appétissants mille-feuilles de pain d'épices, foie gras et maroille : Bravo à elle, mais aussi bravo aux bloggeuses...

Après une idée d'entrée, une idée de dessert, ou plutôt une idée pour vos Tea Party! Ces mini-moelleux agréablement parfumés au miel, au citron et à la cannelle sont excellents tels quels avec une tasse de thé fleuri! J'ai tellement apprécié cette alliance...

Qui n'a jamais fait pour des apéros des saucisses roulées dans une pâte feuilletée préalablement badigeonnée de moutarde ou de ketchup?! C'est le plus simple des amuses-bouches, le plus rapide, celui qui permet de proposer de petites choses à grignoter...