C'est bon, Cécile!

Pour continuer sur la lancée du petit repas que j'ai réalisé le 14 juillet, je vous propose le plat que j'ai cuisiné, plutôt traditionnel, cuisine à laquelle je ne suis pas du tout habituée. Petite note d'"exotisme" tout de même : la sauce au speculoos...

Après une recette assez exotique, je continue mon voyage avec une verrine sucrée-salées préparée pour notre apéro d'hier. C'est une verrine toute simple, mais qui grâce à sa petite vinaigrette faite selon l'envie du moment, a émoustillé les papilles....

Après plusieurs jours d'absence, dus à des journées plus que chargées, je reviens avec une jolie recette, un vrai bonheur gustatif, un feu d'artifice de saveurs estivales! Un vrai délice que je vous recommande vivement! Pour encore plus de gourmandise,...

La chaleur nous laisse un peu de répit (pas trop longtemps j'espère!), je vous propose donc une recette estivale mais a déguster lorsqu'il ne fait pas trop chaud! Réalisées l'année dernière, le souvenir de ce plat reste intacte : fin et très doux! Le...

Je sais qu'avec ce temps, nous avons plutôt envie de déguster des glaces, mais j'ai plutôt envie de vous découvrir un crumble très sympa que j'ai concocté hier soir pour une soirée entr'amies. J'avais de la rhubarbe à utiliser, j'adore les crumbles, la...

Il faut beau, il fait chaud, mais cela ne durera pas, alors pour au moins conserver le soleil dans l'assiette, je vous propose cette recette d'aumonière au boudin créole et à la mangue rôtie à la cannelle. Cette recette est également l'occasion de vous...

Aujourd'hui, c'est le jour de la publication de la recette pour le jeu interblog du forum Plaisirs gourmands. Pour cette seconde participation je dois piocher parmi les jolies recettes du blog de Manou Manou et sa cuisine ne et c'est Prune du blog Prunecuisine...

Vous saurez aujourd'hui pourquoi M. Laddoo s'appelle M. Laddoo! C'est à cause de ces petites pâtisserie! Dans certains films indiens, "laddoo" est un petit mot qui désigne son amoureux et finalement c'est pas plus ridicule que les petits surnoms qu'on...

De la gélatine qui ne prend pas dans mon lait de coco, même au bout de deux heures, une crème liquide montée trop en chantilly qui se transforme en beurre! (je ne pensais jamais que je pourrais avoir du beurre en faisant ça!!!) Mais que fait Cécile????...

J'ai encore été assez absente ces derniers jours, mais pour la bonne cause : un spectacle de danse indienne à préparer, des répétitions à organiser, de petits réglages à faire...Résultat, pas de temps pour le blog, ni pour la cuisine...Mais le spectacle...