C'est bon, Cécile!

J'avais déjà évoqué précédemment un artiste que j'apprécie particulièrement : Giuseppe Arcimboldo, célèbre pour ses "têtes composées" constituées de fruits, de légumes, de fleurs, de poissons, d'ustensiles divers. Il peint, en 1591, Rodolphe II en Vertumne....

Aujourd'hui une recette qui me permet de participer au concours organisé par Le Verger de la Blottière pour faire connaître la pomme Antarès, une pomme craquante et juteuse, naturellement écologique, puisqu'elle résiste à la tavelure, et ne nécessite...

Cette recette toute simple a ravit nos papilles, avec une tasse de café c'était un petit moment de bonheur...Dommage qu'il ne soit pas raisonnable d'en manger plusieurs!!! La légende dit que le financier trouverait son origine dans les années 1890 où...

Avant de vous livrer cette jolie recette que nous apprécions beaucoup, j'aimerais vous parler d'un plat indien, délicieux, à base de toutes ces épices qui composent le mélange que l'on appelle communément "curry". Il s'agit du Thali que j'ai découvert...

En pleine insomnie, j'en profite, plutôt que de ressasser sans fin au fond des draps, pour poster une nouvelle recette née au grès de mon imagination et d'un patisson qui attendait patiemment qu'on le déguste. Après cogitation, en est sortie une sympathique...

Le pain, principal aliment pendant des siècles, est aujourd'hui l'objet de toutes nos attentions, avec un tableau de Louis Le Nain : Le Repas de Paysans. Les trois frères Le Nain sont restés célèbres pour leur "peinture de paysans". Ce format monumental...

Désormais il est possible de s'inscrire à la newsletter! Devant quelques demandes, je me suis exécutée. Donc n'hésitez plus à vous inscrire, vous serez ainsi, immédiatement avertis du post d'une nouvelle recette! Pour mettre un peu de couleur à ce post...

Un petit potage revigorant et très parfumé qui nous a enchanté, avec une petite note éxotique qui met un peu de soleil dans ce temps tout gris... Pour 4-5 gourmands: Ingrédients: - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon émincé - 1 verre de lentilles...

Pour accompagner les Calamars sautés, Mr Laddoo nous a régalé d'un délicieux riz sauté à l'indienne à sa façon. C'était délectable! Mais tout d'abord, une petite citation de Michel Tounier, issue de Petites proses : "Riz : trois lettres, comme dans le...

Aujourd'hui, je vous emmène au Kerala, un petit état du Sud de l'Inde, à la découverte d'une cuisine méconnue.En effet, tout le monde connait la cuisine d'Inde du Nord, plutôt bien représentée en France, mais beaucoup ignorent la richesse et la finesse...