19 articles avec soupes et potages

Après quelques jours loin du blog, je vous proposerai tout au long de la semaine les recettes d'un repas que j'ai cuisiné samedi soir pour un repas convivial et chaleureux. J'avais envie de m'amuser et de tester de nouvelles choses, qui pour certains...

Samedi soir, nous avons fêté en tête à tête l'anniversaire de M. Laddoo et pour cela, je lui ai concocté un petit repas que, ma fois, nous avons bien apprécié. Pour l'entrée, je me suis énormément inspirée d'une recette que j'avais vu pendant les vacances...

Un peu de légèreté aujourd'hui, cela fera du bien après ces derniers posts pleins de gourmandises! Je vous propose deux veloutés à la belle couleur orange, couleur chaude, couleur du soleil, couleur énergique et surtout couleur dont on a besoin en ce...

Par ce temps froid, qui nous replonge au coeur de l'hiver, je vous propose de vous réchauffer avec cette soupe des plus simples mais aux saveurs harmonieuses. Les épices à colombo apportent une petite note de folie dans cette soupe assez traditionnelle....

Dans une période où il est de bon ton de cuisiner des recettes light, j'ajoute ma pierre à l'édifice avec deux recettes de petites soupes chinées dans deux blogs, non pas pour inciter chacun à faire régime, mais pour mettre en évidence un fait historique...

Le maïs, un aliment aujourd'hui on ne peut plus ordinaire dans nos assiettes. Qui sait d'ailleurs que le maïs qu'il mange a une valeur sacrée dans les cultures mexicaines et apparentées? Il est l'expression, à la fois, du Soleil, du Monde et de l'Homme....

Un petit potage revigorant et très parfumé qui nous a enchanté, avec une petite note éxotique qui met un peu de soleil dans ce temps tout gris... Pour 4-5 gourmands: Ingrédients: - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon émincé - 1 verre de lentilles...

J'avais dans un article précédent évoqué l'histoire de la soupe. Aujourd'hui, point d'histoire mais un tableau : Le Repas de Noces de Pieter Bruegel l'Ancien, qui montre avec foule de détails réalistes un aperçu de la vie sociale du XVIème siècle, où...

La soupe, il y en a pour tous les goûts, de toutes les couleurs, salées ou sucrées, chaudes ou froides, bouillon ou potage, de la soupe la plus naturelle à la soupe en poudre! Plusieurs millénaires séparent la première bouillie de la soupe deshydratée......