Sélection de plats festifs
Après la sélection d'amuses-bouches et d'entrée, bien évidemment voilà une sélection de plats pour les fêtes! Je n'ai pas beaucoup de choix à vous proposer car je ne cuisine pas beaucoup de plats traditionnels, de gibiers, de grands classiques de la cuisine française. Je laisse le soin à ma maman ou à ma belle-maman de nous en préparer, elles font cela si bien!
Toutefois, ça et là, j'ai posté des recettes, dirons nous, un peu plus festives :
Homard Thermidor de Julia Child avec M. Laddoo aux fourneaux
