Sushis et macarons : une soirée réussie!
Je n'ai pas trop de temps ces derniers jours, mais promis, je serais plus présente ce week end, peut-être même demain.
Hier soir, nous avons fêté notre anniversaire et avec M. Laddoo plutôt que d'aller au restaurant, nous avons préféré cuisiner (toute la journée!) à quatre mains deux des plats que nous apprécions le plus : Les sushis et autres gourmandises japonaises et les macarons, que je souhaitais tenter depuis longtemps!
Les sushis, makis, californian rolls sont plutôt l'oeuvre de M. Laddoo, je n'y ai pas fait grand chose, les macarons ont accaparé tout mon temps!
Voici ses oeuvres, c'était délicieux et nous récidiverons rapidement! il serait dommage de jeter nos feuilles de nori...
Quand aux macarons, j'ai pris les recettes chez Pure gourmandise.
Au programme : macarons à la noix de coco et macarons au chocolat avec fourrage coco/chocolat blanc ou coco/chocolat noir. un vrai délice! Bien sûr, ils ne sont vraiment pas parfaits dans leurs formes (j'ai beaucoup de mal avec ma poche à douille que j'inauguraispour l'occasion!) mais ce n'est qu'un début et là aussi j'ai l'intension de persévérer! le principal c'est que nous nous sommes régalés!
Bonne soirée!
Hier soir, nous avons fêté notre anniversaire et avec M. Laddoo plutôt que d'aller au restaurant, nous avons préféré cuisiner (toute la journée!) à quatre mains deux des plats que nous apprécions le plus : Les sushis et autres gourmandises japonaises et les macarons, que je souhaitais tenter depuis longtemps!
Les sushis, makis, californian rolls sont plutôt l'oeuvre de M. Laddoo, je n'y ai pas fait grand chose, les macarons ont accaparé tout mon temps!
Voici ses oeuvres, c'était délicieux et nous récidiverons rapidement! il serait dommage de jeter nos feuilles de nori...
Quand aux macarons, j'ai pris les recettes chez Pure gourmandise.
Au programme : macarons à la noix de coco et macarons au chocolat avec fourrage coco/chocolat blanc ou coco/chocolat noir. un vrai délice! Bien sûr, ils ne sont vraiment pas parfaits dans leurs formes (j'ai beaucoup de mal avec ma poche à douille que j'inauguraispour l'occasion!) mais ce n'est qu'un début et là aussi j'ai l'intension de persévérer! le principal c'est que nous nous sommes régalés!
Bonne soirée!