Recettes à gogo pour cuisiner courgettes, aubergines ou les deux!

Publié le par Cécile

Je vous propose en ce week end pluvieux un récapitulatif des recettes mettant en valeur la courgette, l'aubergine ou les deux. Cela peut peut-être donner quelques idées à celles et ceux qui souhaiterait écouler des stock de légumes...et puis comme ces recettes nous ont plus, elles vous plaieront peut-être...Comme vous l'avez peut-être remarqué, je brille sur la blogosphère par mon absence. Toujours pas de téléphone et donc d'internet chez nous, c'est à se demander si un jour nous l'aurons de nouveau!!!

Tarte campagnarde aux courgettes...pour le Déjeuner des Canotiers (2)

DSCN5520Gratin aux céréales méditerranéennes

DSCN6219et sa variation encore meilleure : Gratin méditerranéen 2

DSCN5934Tarte aux légumes du soleil :

DSCN5689Tarte poivrons-courgette au curry, hommage à La Cuisinière

DSCN7303Tarte courgettes-carottes-cumin

DSCN5821Imam Bayildi ou aubergine farcie et petite touche de chèvre

DSCN0505Tarte aux légumes grillés et curcuma...ou le voyage chez Gauguin

DSCN6921Tarte aux carottes, courgettes, lardons et moutarde au pain d'épice

DSCN6173Lasagnes aux carottes, courgettes, chèvre et cumin

DSCN6864Légumes à la provençale crumbellisés sous leur lit de lieu noire

DSCN6669Courgettes farcies aux céréales gourmandes

DSCN6696Terrine légère épicée à la courgette et au thon

DSCN6617Courgettes farcies au boulghour, ricotta et tomates séchées

DSCN0665Flan de courgette aux épices à colombo

DSCN9491J'espère vous avoir donné quelques idées!

Bon week end!

Publié dans Récaps de recettes

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Gael67 12/09/2011 09:14


Merci pour ce partage
bonne semaine


loloche 04/08/2011 20:16


hummmmmmmmmmmmmmmmm j'ai le choix !!!!!!!!
bisous loloche


cannelle 04/08/2011 16:06


que de belles idées! merci


charoufatrop bie 04/08/2011 01:27


d'excellente rte merci pour le partage
bises charoufaecet


OMVM - recettespreferees 03/08/2011 18:24


et voilà plein de bonnes idées *