Gâteau au fromage blanc, banane, pépites de chocolat (sans beurre)

Publié le par Cécile

Un peu de gourmandise, voulez-vous? Je vous propose une recette très simple et faite en deux temps trois mouvements, très légère tout en étant savoureuse, c'est un mix entre un gateau et un flan un peu épais. Ce dessert a été très apprécié! je vous le conseille vivement, c'est imparable pour satisfaire une envie de gourmandise qui soit raisonnable!
Cette recette provient du blog Juste histoire de goûter.

Gâteau au fromage blanc, banane, pépites de chocolat (sans beurre)

Ingrédients :
- 1 petite banane
- 3 oeufs
- 250 gr de fromage blanc (0% possible)
- 6 cuillères à soupe de sucre ou de sucralose
- 150 gr de farine
- extrait de vanille
- 50 gr de pépites de chocolat

Gâteau au fromage blanc, banane, pépites de chocolat (sans beurre)

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Couper la banane en rondelles et les déposer dans le fond du moule.
Fouetter le fromage blanc avec les oeufs.
Ajouter la farine, le sucre ou sucralose et la vanille. Mélanger.
Incorporer les pépites de chocolat et verser dans le moule.
Enfourner 20 à 25 minutes environ. 
Déguster tiède ou froid.
Bon appétit!

Gâteau au fromage blanc, banane, pépites de chocolat (sans beurre)

Publié dans Desserts

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sotis 01/04/2016 17:01

un bon gâteau et sans complexes, j'adore!!!! bisous

Betty 01/04/2016 10:18

Huuuuum il a l'air si moelleux !