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Brownie à la carotte, chèvre et noix

Brownie à la carotte, chèvre et noix

Avec l'été, se multiplient apéros et pique-niques, c'est donc l'occasion rêvée pour tester de nouvelles recettes afin de surprendre et régaler vos convives! Cette recette, de chez Ma popote gourmande, remplit parfaitement son office : gourmande, savoureuse,...

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Bouchées carrot cake au cumin (salé)

Bouchées carrot cake au cumin (salé)

Je reviens après plusieurs jours de silence avec une recette trompe l'oeil! ça ressemble à s'y méprendre à un dessert, mais ce n'en est pas un! Cela fera en tout cas un tabac lors de vos apéros! Car oui, il s'agit bien d'une bouchée salée qui se prend...

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Tarte aux fraises façon fraisier

Tarte aux fraises façon fraisier

Les fraises ont fait leur entrée sur nos étals, ici, c'est le plein moment des fraises de Phalempin alors j'en profite pour faire quelques desserts. Vous trouverez sur le blog la recette d'un fraisier avec un biscuit amandier et crème diplomate, ainsi...

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Opéra

Opéra

C'est un incontournable de la pâtisserie française, un emblème de la gourmandise! L'opéra, c'est un de mes desserts favoris depuis que je suis gamine. Un bel équilibre du café et du chocolat (Il y a parfois un peu trop d'alcool dedans, ça gâche un peu...

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